古砖筑砖雕是指在青砖上雕刻山水、花卉、人物等图案，是古建筑雕刻中一种非常重要的艺术形式。生产工艺和核心点是用金砖等级的成品青砖进行表面深度雕刻。这是中国几百年来传统意义上真正的砖雕。传统砖雕精致细腻，魅力生动，书卷气十足。
砖雕，俗称硬花活，是中国古代的建筑装饰艺术。它是以物质生产为基础，随着建筑的发展，砖材料在建筑中的应用，是满足当时人们简单的精神需求、信仰追求和审美需求的艺术形式。
砖雕是一种以砖为雕刻对象的雕刻。它是模仿石雕的，但它比石雕更经济省工，因此被广泛使用，尤其是在民间建筑中。在民居建筑中，砖雕多用于门楼、山墙柱头、照墙等场所，表现出生动活泼的风格。在雕刻手法上，也与木雕、石雕饰品相似，有剔地、隐雕、浮雕、透雕、圆雕、多层雕等。砖雕既有石雕的刚毅质感，又有木雕的精致、柔软、光滑，呈现出刚柔并济、简约、精致的风格。
砖雕成品之所以能承受数百年的阳光和雨水，是因为它们是由复杂的工艺制成的。从原材料的选择到所有工艺的完成，砖雕需要30多个环节。
首先是烧青砖。从原材料的选择到窑，要经过选土、制泥、制模、脱坯、冷坯、入窑、看火、上水、出窖九道工序。烧砖的窖体积很小，据说是为了好看火，好操作，好货。
烧砖时一般不需要大火，最初的窖用的是小火，行话叫热窖。热窖一天后才变成中火。一般烧一窖砖需要三天三夜。
通常烧完后，池水会用柳罐吸入窖顶，倒在覆盖砖顶的土层上，让水通过土层渗透过滤，将整个窖内的砖淋透到度。
颜色色是最好的颜色。砖太脆太硬，不容易雕刻。如果太灰，就不耐用了。砖上水后，打开窖门和窖顶，冷却两天两夜，然后离开窖。砖出窖时，必须严格清除焦砖、裂砖和变形砖。在一个窖成砖中，大约80%的雕砖成品可以筛选出来。
砖雕作为建筑的重要装饰艺术，由精湛的技艺、深厚的文化内涵和独特的艺术手法制成，清新、简单、巧妙。砖雕在整个建筑中起着主题作用，不仅突出了户主的身份和兴趣，而且承载着不同时代不同的文化遗产，留下了时代的深刻印记。
