雕刻作品表现力丰富的原因在于雕刻家的刀工，刀工的质量也体现了木雕的价值。刀法也有很多表现形式，如平刀块面法、圆刀雕刻法等。
技术是作者在木雕创作中处理图像和空间的方法。这种技术主要体现在减少意义上的雕刻和雕刻上。确切地说，它是从外到内逐步减少废物，逐步显示身体挖掘。
平刀块面法：主要用平刀大块面切割作品的轮廓和结构部分，产生粗糙有力的斧刀切割感，平刀块面法可以结合雕刻过程中的一些圆刀形成最终的艺术效果，也可以只用于雕刻初级阶段的大形处理，然后用其他刀法从方到圆更丰富、更精致的描绘。
圆刀雕琢法：由于圆刀刀法不肯定，刻出的形体轮廓比较含糊，产生的凹凸感又比较清晰，所以很适合探索表现各种物体的质感和肌理效果，作为浮雕的底面处理，俗称“麻底子”，也是一种极好的起衬托作用的表现手法。
浮雕：在木材上突出图案图像，雕刻技术属于阳文。其操作原理与篆刻艺术中的朱文印相同。不同之处在于篆刻是单线的，而浮雕应该是分层的，尽量表现出装饰主题的立体感。
通雕:通雕是在浮雕和雕刻传统的基础上发展起来的一种技术。图片可以多层次雕刻和重叠，所以雕刻的内容具有很大的容纳性和高度的表现力。它是一种广泛应用于古建筑中的木雕艺术形式。如门窗、广泛应用于门窗、花板、梁柱等，一般采用浮雕工艺。简约的造型雕刻有古朴典雅的图案图案和栩栩如生的艺术形象，给人赏心悦目的享受。
浅雕:拙政园36鸳鸯馆中，隔堂屏风的花窗裙板上有浅雕兰花、竹、石、博古等图案，安静典雅，让人心旷神怡。它具有工具少、操作方便、题材广泛、内容丰富、图案设计不受规格限制等特点。适用于装饰大面积板面，如橱门板、屏风、挂屏、隔板、大型室内壁画等。
阴雕：阴雕，又称沉雕。一种凹下来雕刻的手法。正好与浮雕相反。这种雕刻技法常常要在经过上色髹漆后的器物上施工，这样所刻出来的器物能产生一种漆色与木色反差较大、近似中国画的艺术效果，富有意味。其木雕内容多为梅、兰、竹、菊等花卉，也有诗、吉祥语等文字。这种技术主要雕刻在油漆家具上，也是油漆家具的常用技术。线刻属于阴纹装饰，但也有区别。假如前者是白描，阴刻就是写意。无底雕刻和留底雕刻都是立体雕刻工艺，留底雕刻分为透雕、镂空雕刻、圆雕和透空双面雕刻。
空心雕刻：空心雕刻是用钢丝锯条切割图案，空心雕刻是用凿子等工具雕刻空洞。空雕具有精致透明、视线无障碍等艺术特色。由于空的限制，使用空雕的图案图案必须精心制作，使其富有图案。用空雕装饰古建筑的窗格、栏杆、挂络、飞罩等，能展现古拙、玲珑、静谧、雅致的艺术效果。中国绝大多数古建筑都装饰着空心雕刻艺术，具有典型的艺术风格。例如，北京乾隆花园的三友轩雕刻精美。西山墙有一扇大方窗。它以紫檀松、竹、梅为窗格，寓意年寒三友。这是一件非常珍贵的木雕工艺品。
圆雕：是一种完全立体的雕刻，前、后、左、右四面都要雕刻出具体的形象。它实际上是一种具有三维空间艺术感的雕塑艺术。它的形式随着视线的移动而变化，每个角度都有一种完美的形式感。作品多以人物、动物、植物为基础，以吉祥为主题，供人们欣赏。只用于端头、腿脚、柱头等家具部位。广式家具是清代木雕最常见的特点之一。
透雕:镂空花板底部的一种工艺，通常只雕刻器物的外表面。透明雕刻深受建筑木雕的影响，因为这种雕刻空心了基础，可以产生一种穿越木材感觉的视觉，具有浮雕的精神。纯意义上的透雕完全用镂弓雕刻而成，在家具中经常用粗糙的纹饰处理。在明式椅具中，靠背椅独板上经常挖出各种形状的透光，在光束中展现变化，不失简约的主观追求。
透空双面雕刻：透空双面雕刻是一种图案，两面雕刻，两面可以欣赏相同的图案，新颖精致可爱，类似于苏州双面刺绣。还有一种可以在花板上雕刻不同的图案，在正面和背面，有不同的主题，这需要艺术家有高超的智慧和聪明的想法。透空双面雕刻主要建在条件档案板、门窗板、隔板、衣架等家具两侧。一般有两种类型：一种是相同的正反图案，但一种是正反图案；另一种是不同的正反图案。这种透明的双面雕刻具有很高的艺术欣赏价值。即使整个家具都分散了，它的雕刻板也可以作为单独的艺术收藏。
立体圆雕：以圆雕和透雕技法为主，立体圆雕通常是在一些亭子上雕刻一些花篮、倒挂狮子等主题。例如，在江苏扬州平山堂的西园里，在天下第五泉旁边的亭子里，每个角落的飞檐下都雕刻着一个立体的花篮。虽然立体圆雕最适合展示的是专门为欣赏的小陈设工艺品；然而，大型古建筑，尤其是皇帝的宫殿，仍然有许多用立体圆雕装饰的部分。例如，北京故宫的建筑木雕装饰，一些生动的木雕金龙、凤凰等，都是用立体圆雕来表达的。
