陈炉古镇是宋元以后耀州窑唯一仍在制瓷的旧址。它是继古耀州窑之后西北地区最大的瓷器生产基地。据记载，其烧制陶瓷的火焰已燃烧了1000多年，形成了炉山不夜的独特美景，是古代官员的八大风景之一。
陈炉古镇在千年瓷业发展历史中积累了浓厚的陶瓷文化，在三个方面形成了世界上最大的陶瓷文化。第一个世界上最多的是陈炉，它将古耀州窑的火焰延续了近1400年，从未停止过。它是世界陶瓷史上连续烧制最长的窑口，也是创古名窑持续烧制时间最长的窑口；第二个世界上最多的是陈炉，它保留了耀州窑古老原始的手工制作技术，创造了最多的原始古老保留；在千年陶瓷烧制过程中，第三个世界是陈炉古镇，形成了独特的古镇风格和民居风格，如蜂房，形成了罐罐砌墙、瓷铺路、层层叠叠，油画效果极佳，堪称独一无二，创造了最具陶瓷古镇风格。
据史书记载，陈炉古镇因陶炉陈列而得名。陈炉是历史上唯一一个千年炉火的耀瓷基地，堪称陶瓷史上的奇迹，被誉为东方陶瓷古镇。陈炉古镇也是陕西省文化艺术之乡中唯一的陶瓷之乡。陈炉古镇山川秀美，陶瓷文化历史悠久，积淀深厚。历史上有陶场南北三里，东西延续五里，炉火杂陈，整夜清澈。所谓千家烟火迷郁郁，以炉山不夜的美誉被列为古代八官之一。陈炉的民俗与陶瓷密切相关，民居、民膳、民艺蕴含着丰富的陶瓷文化内涵。
陈炉民居年代久远。陶腹、陶穴、罐罐砌墙，依山布置，密如蜂房；瓷铺路，富有油画效果，极具观赏性，被誉为脚下的艺术。陈炉镇制瓷有1400多年的历史，是宋元以后唯一一个著名的古耀州窑延续生产的窑。清乾隆年间，年产瓷器800万件。早在唐代，陈炉枕骨瓷窑就有炉内翻火焰的记载。北宋时期，瓷业达到顶峰，以烧绿、白、黑、酱釉瓷而闻名。自元代以来，它一直是西北地区最重要的瓷器生产基地。瓷制品以碗、盘、盆、罐、瓶、盒、灯、炉等日常用具为主，还有一些陈设器、供应器、瓷雕等，釉色种类丰富。
它的陶瓷以其简单而丰富的图案和丰富的民间氛围而闻名。炉山不夜是陈炉古镇自古以来的壮丽奇观，生动地总结了陈炉悠久独特的历史文化。
如今，陈炉古镇的人们仍然住在，靠手工陶作坊养家糊口，面对罐罐墙，走瓷路……白天，在阳光下，由于陶瓷色彩的相互映射，整个山镇笼罩在五彩缤纷的光线中；到了晚上，烧陶瓷的火特别耀眼艳丽，让整个古镇神秘妖娆。
世界著名的大老碗瓷器是陈炉独特的传统青花瓷，当地人称之为蓝花。上面画的写意花鸟鱼虫简洁总结。无论是谈论几朵兰花、苜蓿、缠枝牡丹，还是一条小鱼，画在碗和盆盘上都会立刻生动起来。简单的民间趣味呈现出大气的性格。轻轻一敲陶碗，就发出清脆如青玉的动听声音。除青瓷外，陈炉还在20世纪70年代末生产了一种孔雀蓝瓷瓶，用宝石蓝色和金色绘画装饰，具有独特的世俗气息。面对这些精美而古朴的陶瓷工艺品，不得不让人惊叹陈炉古镇的非凡响声。
