如果人们想探索乌江数千英里的悠久历史,并在流域中标记其独特的文化符号,那么武隆羊角镇应该是一个夫拉来的古镇!羊角镇位于武隆县西部,东与土坎镇接壤,西临白马镇,南临车盘镇,北临木根镇,涪陵区龙塘镇。
清乾隆五十年(1785年),李家湾山崩,乱石泥流在河边堆积成歧,形成羊角,得名羊角歧。由于五里滩(千里乌江第一长滩)海滩危险,上下货船在此卸货,服务业逐渐兴起,形成集镇。
依山傍水,环境优美,是重庆著名的千年古镇。因为五里长的险滩,羊角歧成了船只无法逾越的自然屏障,被称为乌江第一险滩。就是这样一个险滩恶水的地方,催生了一群不畏艰辛、敢于拼搏、坚强刚毅的人。
当寂静的乌江峡谷响起雄伟激昂的纤夫号时,荒凉沉睡的羊角歧瞬间被纤夫号和足迹画成生动的历史画卷。
虽然纤夫已经退出了历史舞台,但纤夫的精神是不能忘记的。以纤夫文化为主题的古镇,还原了鼎盛时期的繁荣景象,大大小小的灯笼都挂满了古镇商铺;品茶讨论的老茶馆;沿街叫卖的过街小贩;酒店客栈喝酒,打拳吼叫...乌江羊角古镇将带入人们回归繁华的梦境。
按国家4计算古镇A一级景区建成,开街后驻足古镇,游客可以环顾白马山、仙山之雄,纵观乌江画廊之美,自然风光秀丽。
天地悠长,岁月悠长,时间流逝,古镇永存。为了让更多的人记住纤夫的珍贵历史象征,以纤夫为代表的宽容、团结、不懈努力的精神是这个时代所需要的精神。武隆羊角古镇也将成为赞美乌江纤夫文化的精神供应站。
羊角有三宝:豆干、老醋、猪腰枣,武隆县羊角镇保存了武隆人太多的记忆。
羊角是中国豆腐干的故乡。羊角镇有20或30家豆制品店,如羊角、杨聂、王平、范三和双鸽。豆干是由羊角镇地下水和武隆山区各种中草药制成的卤水,经过反复卤制而成。它已经发展了200多年。
羊角老醋成立于18世纪,生产非常精致,以大米、小麦为主要原料,辅以40多种珍贵中草药,用羊角镇独特的泉水精制而成。酸甜适中,香气浓郁,味道鲜美,长期储存不腐败变质。经常食用具有健脾开胃、预防感冒、抗癌杀菌等功能;对高血压、皮肤病有辅助治疗作用;它也是一种优秀的调味品,以其独特的风味而闻名于巴渝内外。
羊角老醋是一个历史悠久的品牌,起源于明朝中期,至今已有300多年的历史。羊角老醋经历了曹、田、黄、高四代。现在羊角老醋属于第四代后裔。危险不过羊角渡,香不过羊角醋。
羊角枣主要产于羊角镇,又称猪腰枣。长圆形,果顶略凹,呈棕色,外形美观,白紫色,肉厚,皮薄,油味甘甜,晒干,尺子长的蜜丝连续。鲜枣又甜又脆又好吃,干枣肉又甜又香。枣供不应求,市场反应良好。目前,羊角镇已开发枣基地1万余亩,引进外资企业深加工枣,开发新产品,市场潜力巨大。
如果你想长寿,经常吃羊肉!羊角碗羊肉已有几十年的历史。它是巴渝著名的特色食品。其辛辣可口的特点避免了大多数南方人对羊肉味道的不适应,与重庆人的口味相吻合。现在有很多食客,很多外国游客和附近区县的人都来这里。目前,羊角镇有几十家碗碗羊肉餐厅,生意非常火爆!
到目前为止,古镇的遗迹仍然随处可见。有数百棵古树,数十座保存完好的古庭院和古房子,包括青石街、石桥、古商道、旧庭院、临街店主、马头门墙、豆醋车间和山寨。今天,走在羊角古镇,街上出现了过去繁荣的痕迹。三峡蓄水,五里长滩被淹,但烈女石、狮子石、云子山等古镇景点反映在湖中,衬托出湖面,更具吸引力。